3-Gänge Pfingstmenü

Das Event schnell erklärt

Unser 3-Gänge Pfingstmenü wird am Sonntag, 19.05. und Montag, 20.05. und ab 11:30 Uhr serviert. Küche bis 16:00 Uhr. Wir bitten um Reservierung.

Das Menü:

Vorspeise:
Ceviche von der regionalen Lachsforelle mit Tomaten-Paprika-Vinaigrette, Kräutersalat und Creme Fraiche.

Hauptspeise:
Filet von der Regenbogenforelle auf Mojo Verde, Quinoa-Zucchini Gemüse, Spinat und Brokkoli

Nachspeise:
Schokoladen Küchlein mit Schokoladenmousse und Beerenragout