Betriebsurlaub

vom 18.06.2024 bis zum 27.06.2024.
Ab 28.06. sind wir wieder für euch da!

Wir stellen uns vor

Unser Restaurant

Bei uns geht es um mehr als nur gutes Essen, denn der gemütliche Flair unseres Restaurants lädt zum Verweilen ein. Von der liebevollen Gestaltung des Interieurs bis hin zur sorgfältigen Auswahl der Zutaten für unsere Gerichte – jedes Detail wird mit Leidenschaft und Hingabe umgesetzt.

Unsere Lieferanten

Brauerei Gratzer

Unser Puntigamer und Gratzer Bier beziehen wir ebenfalls aus der Region, beides von der traditionsreichen Brauerei Gratzer.

Hofladen Muhr

Unsere köstlichen Säfte stammen aus dem Hofladen Muhr, einem Familienbetrieb in der Region.

Naturpark Pöllauer Tal

Die Produzenten des Naturpark Pöllauer Tal versorgen unser Restaurant mit edlen Schnäpsen und Bränden.

Jäger aus der Region

Unser qualitativ hochwertiges Hirsch- und Rehfleisch beziehen wir von Jägern aus Kaindorf und Hofkirchen.

Fleischerei Buchberger

Unser Fleisch beziehen wir von der renommierten Fleischerei Buchberger. Diese steht für höchste Qualität und artgerechte Tierhaltung.

Fischzucht Mauerhofer

Die Fischzucht Mauerhofer aus Rabenwald ist seit Jahren unser vertrauenswürdiger Lieferant für frischen Fisch.

Unsere Speisen

Einzigartige
Gerichte

Die Mischung aus Qualitätsprodukten und Hortencias Kochkünsten macht Ihren Besuch im Restaurant Haider zu einem kulinarischen Abenteuer.

Kulinarische
Köstlichkeiten

Lassen Sie sich von unseren exklusiven Menükreationen verwöhnen und genießen Sie kulinarische Hochgenüsse, perfekt abgestimmt auf Ihren Geschmack.

Ein Genuss
für alle Sinne

Wir vermischen modernen und alten Flair und wollen nicht nur
Ihren Gaumen, sondern auch Ihre Augen verwöhnen.

Unsere Weine

Ausgewählte Weine aus aller Welt

In unserem Restaurant geht es nicht nur darum, exzellentes Essen zu servieren, sondern auch ein Erlebnis zu bieten, das alle Sinne anspricht. Daher bieten wir eine breite Auswahl an exquisiten Weinen aus verschiedenen Regionen, die perfekt zu unseren Gerichten harmonieren. Unser Sommelier Manuel berät unsere Gäste und sorgt dafür, dass jeder Gang durch die richtige Weinbegleitung perfekt abgerundet wird.

»Gustieren Sie aus unserer reichhaltigen Weinkarte.«

Haider Gutscheine

Gutscheine vor Ort

Sie suchen nach dem perfekten Geschenk für einen besonderen Anlass? Ob zum Geburtstag, zum Jahrestag oder einfach als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch –  mit unseren Gutscheinen können Sie Ihre Liebsten zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis bei uns einladen. Sie können die Gutscheine direkt bei uns vor Ort erwerben.

»Kein Genuss ist vorübergehend. Der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.«