Einzigartige
Gerichte
Die Mischung aus Qualitätsprodukten und Hortencias Kochkünsten macht Ihren
Besuch im Restaurant Haider zu einem kulinarischen Abenteuer.
Olá im
Restaurant Haider
Erlebnis für alle Sinne
Lassen Sie sich von unseren exklusiven nationalen und internationalen Menükreationen verwöhnen und genießen Sie kulinarische Hochgenüsse. Wir legen großen Wert auf frische und hochwertige Zutaten und arbeiten eng mit lokalen Bauern und Lieferanten zusammen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis zu bereiten.
Kulinarische Kreationen der Extraklasse
Mit Einflüssen aus der ganzen Welt schaffen wir einzigartige Gerichte, die Ihre Sinne verzaubern werden.
»Nehmen Sie Platz und genießen Sie den Moment.«
Unser Konzept
Innovative Küche
In der Kochkunst gibt es keine Regeln, nur Leidenschaft und Kreativität. Die talentierte Chefköchin Hortencia vereint ausgezeichnetes Fachwissen mit einzigartigen Ideen, um ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk für sich – die perfekte Kombination aus verschiedenen Aromen und Texturen, hergestellt mit frischen Zutaten aus der Region.
Einzigartige
Kulinarische
Köstlichkeiten
Lassen Sie sich von unseren exklusiven Menükreationen verwöhnen
und genießen Sie kulinarische Hochgenüsse, perfekt abgestimmt auf Ihren Geschmack.
Ein Genuss
für alle Sinne
Wir vermischen modernen und alten Flair und wollen
nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihre Augen verwöhnen.
Persönlichkeit
Unser oberstes Ziel ist, dass unsere Gäste das Restaurant mit einem zufriedenen Lächeln verlassen. Darum werden unsere Speisen mit Liebe zum Detail zubereitet und angerichtet. Neben ausgezeichneter Qualität und vorzüglichem Geschmack darf auch ein Hauch Persönlichkeit nicht fehlen. Daher fließen auch immer wieder brasilianische Einflüsse in die kulinarischen Kreationen des Restaurant Haider mit ein.
»Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.«
Unsere Auszeichnungen
Empfehlung von Restaurant Guru
Das Restaurant Haider wird vom Restaurant Guru empfohlen.
Zwei Hauben in Der Große Guide
Der Große Restaurant & Hotel Guide verlieh unserem Restaurant zwei Hauben für einen hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität.
Empfehlung von Gault&Millau
Das Restaurant Haider wird vom Restaurantführer Gault&Millau empfohlen.
1-Gabel-Bewertung von Falstaff
Der Falstaff Gourmetclub bewertete das Essen, den Service, die Weinkarte und Getränke sowie das Ambiente im Restaurant Haider und zeichnete es mit einer Gabel aus.
Catering
Catering
für Ihre Feier
Egal, ob Sie eine private Feier oder eine geschäftliche Veranstaltung planen, wir stehen Ihnen mit unserem professionellen Team zur Seite. Wir gehen gerne auf Ihre individuellen Wünsche und Vorstellungen ein, um gemeinsam mit Ihnen das perfekte Catering-Paket zu kreieren. Kontaktieren Sie uns noch heute und lassen Sie uns gemeinsam Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Ereignis machen!
Unser Restaurant
Bei uns geht es um mehr als nur gutes Essen, denn der gemütliche Flair unseres Restaurants lädt zum Verweilen ein. Von der liebevollen Gestaltung des Interieurs bis hin zur sorgfältigen Auswahl der Zutaten für unsere Gerichte – jedes Detail wird mit Leidenschaft und Hingabe umgesetzt.
Unsere Events
Feiern Sie mit uns
Wir bieten Ihnen nicht nur exquisite Gerichte und Getränke, sondern auch unvergessliche Events, die Sie gemeinsam mit Ihren Lieben genießen können. Ein besonderes Highlight sind unsere Event-Menüs, die zu verschiedenen Anlässen und Feiertagen angeboten werden und aus einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an saisonalen Gerichten bestehen. Während der Sommermonate veranstalten wir regelmäßige brasilianische Abende, bei denen wir ein umfangreiches Buffet mit den besten brasilianischen Gerichten anbieten, begleitet von einem erfrischenden Begrüßungsgetränk. Freuen Sie sich auf ein Fest der Sinne, bei dem Sie nicht nur den Geschmack von Brasilien, sondern auch die stimmungsvolle Atmosphäre im Restaurant Haider genießen.