Weihnachts-Menü

Das Event schnell erklärt

Unser 3-Gänge Feiertags-Menü wird am
Montag dem 25.12.2023 und Dienstag dem 26.12.2023 ab 11:00 Uhr serviert.

Das Menü:

Vorspeise:
Parmesanschaumsuppe mit Spinat-Teigtaschen,
San-Daniele-Prosciutto und Parmesanchips

Hauptspeise:
Geschmorte Schweinebäckchen mit Apfel-Rosmarin-Rotweinjus, Trüffelpüree und Wurzelgemüse

Nachspeise:
Brasilianisches Quindim - Kokos-Karamell-Flan mit Zimtmousse,
Mini-Cookies und Beeren